はなの舞 バイト キッチン

居酒屋のはなの舞で仕事を希望している者です。居酒屋経験はありませんがキッチンなどに魅力を感じています。そこでご質問ですがキッチンのアルバイトについて知っている方の感想を。またホールについても念の為教えて下さい。お願い致します。

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[みぃーなさん]

はなの舞はバイトデビューにもってこいの職場だと思っています。
私自身、バイトは幾つか経験しましたが、ここほど人間関係がよくて働きやすいところはありませんでした。
わからないことは社員の方も先輩も丁寧に教えてくれるし、それよりも仕事が楽。何度か勤めていればいつの間にか覚えていて、努力すればすぐに1人で何でもできるようになっちゃいますよ。

あとキッチンの仕事内容は野菜を切ったり、揚げ物を揚げたりです。
海鮮系の刺身などは全て料理長がやってくれるのでやらなくていいです。
他には皿洗いとか器具類の清掃というところですね。
などでしょうか。
マニュアルがあるので誰でもできると思いますよ。

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[ひとみさん]

はなの舞で働いています。キッチンは簡単な調理は全てバイトで難しいのは正社員の人がやってくれます。だからどんなに忙しくても難しい調理を任されることはありませんので。

ホールはお客さん誘導、会計、オーダー取りといったところですね。
仕事で厳しい点といえば飲食だから当たり前ですが清潔感とか衛生面とかうるさい。
短期間で辞めてく人もちらほらいますよ。耐える能力がないと続かないのだと思います。

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[ブリーチさん]

キッチンは盛り付け、揚げ物でホント簡単。
飲食経験があったので全く問題なしでした。
飲食やってると他の飲食バイトしても、それが生かされるからいいですね。

それと最近は居酒屋も人材不足なので、少し緩くなったと思いますよ。私の場合は面接の時に少し暗い茶髪で行って、その場で採用をもらいました。採用をもらったのでちょっと髪色と髪型について聞いてみましたが、髪色は明る過ぎない程度の茶髪ならオッケー。
派手過ぎなければ髪型自由って言われました。

他には接客業の経験があると研修中の時給が適用されないってのが有り難かったです。
最初から研修終了後の時給貰えちゃうのは嬉しいし、多分これも人材不足だからでしょ。

はなの舞は結構バイトへの扱いが良いですよ。掛け持ちもできるし制服も貸与だし、しかも店でその制服洗ってくれるから一人暮らしには本当に助かる。もちろんまかないもいただけちゃうし、助かりすぎてやめられません。

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