ココスバイトのキッチンの仕事

ココスのアルバイトキッチン

このトピックには3件の返信が含まれ、1人の参加者がいます。9 年、 1 ヶ月前になすびさんが最後の更新を行いました。

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2014-12-21 19:54

トライさん

ココスで働いたことのある方にご質問です。

キッチンのお仕事はどうでしたか？
・覚えるのか大変だった
・時間が経つのが遅かった
・人間関係が大変だった

色々あるかと思いますが個人的な感想をお願いします。

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3件の返信を表示中 - 1 - 3件目 (全3件中)

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2014-12-22 03:10 #4498

キタミナミさん

ココスのキッチンの仕事内容は、まず皿洗いです。
これ、好きじゃない人には相当辛い。洗ったお皿の片付けも、これまた面倒臭い。調理も覚えるまではもちろん大変。量を間違えたりはできないし、メニューの数も多いから一苦労。そこに季節限定のメニューとか入ってきたら、もう大変。あと米とぎもあるし、配送された食材を片付けるのもキッチンのバイトの仕事。地味に多くて大変なんです。

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2014-12-23 23:52 #4504

青汁さん

キッチンでアルバイトをしました。
私は調理があまりできなかったので洗い物や掃除が主な仕事でしたが、１年くらい経つとだんだん任せてもらうようになりました。

初めは玉ねぎのスライスや大根おろしや、揚げ物を揚げたりなどでした。
次第に手のかかる料理などもやり方を教えてもらい、辞める頃には難しいメニューも作れるようになりました。

今は結婚しているのですが、ココスで磨いたおかげで主人のお気に入りのメニューでもあり、料理を覚えられたのでここでアルバイトしてよかったと思っています。

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2015-03-01 11:01 #9231

なすびさん

最初は下ごしらえからスタートするのですが
それしてるついでに先輩の作り方とか見てるだけでも大体のメニュー覚えますね。
もちろんマニュアルしっかり見る必要はありますけど。

全然記憶力が良くない自分でも覚えられたので難しくないですよ。
ただ暇な時は暇過ぎる。

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